|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of NaCl and MTGase on printability and gelling properties of extrusion-based 3D printed white croaker (Argyrosomus argentatus) surimi |
| Auteur: |
Cao, Feifan Chen, Ruiyang Li, Yang Han, Rong Li, Feng Shi, Hu Jiao, Yang |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 164 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |