Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 13 van 60 gevonden artikelen
 
 
  Contact area determination between structured surfaces and viscoelastic food materials
 
 
Titel: Contact area determination between structured surfaces and viscoelastic food materials
Auteur: Laukemper, Rita
Ochs, Amelie
Wohlmannstetter, Kathrin
Kugler, Franziska
Becker, Thomas
Jekle, Mario
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 164 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 13 van 60 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland