|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 89 gevonden artikelen
| Titel: |
Antioxidant and antityrosinase activity of extractable condensed tannins from durian shells with antibrowning effect in fresh-cut asparagus lettuce model |
| Auteur: |
Liang, Dandan Liu, Lulu Qin, Zeya Li, Guanghui Ding, Baomiao Chen, Hui Li, Zhanbiao Wei, Shudong Wang, Zhanchang |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 162 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 89 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |