|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 75 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Release characteristic and mechanism of bound polyphenols from insoluble dietary fiber of navel orange peel via mixed solid-state fermentation with Trichoderma reesei and Aspergillus niger |
| Auteur: |
Xue, Puyou Liao, Wang Chen, Yi Xie, Jianhua Chang, Xinxin Peng, Guanyi Huang, Qing Wang, Yudan Sun, Nan Yu, Qiang |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 161 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 75 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |