Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 77 van 80 gevonden artikelen
 
 
  Ultrasound-induced red bean protein–lutein interactions and their effects on physicochemical properties, antioxidant activities and digestion behaviors of complexes
 
 
Titel: Ultrasound-induced red bean protein–lutein interactions and their effects on physicochemical properties, antioxidant activities and digestion behaviors of complexes
Auteur: Zhao, Chengbin
Miao, Zhenchi
Yan, Jiannan
Liu, Jing
Chu, Zejun
Yin, Huanhuan
Zheng, Mingzhu
Liu, Jingsheng
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 160 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 77 van 80 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland