Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 57 van 80 gevonden artikelen
 
 
  Preparation and structural characterization of allicin and whey protein isolate conjugates
 
 
Titel: Preparation and structural characterization of allicin and whey protein isolate conjugates
Auteur: Jiang, Hui
Xing, Zheng
Dabbour, Mokhtar
Mintah, Benjamin Kumah
Zhang, Zhaoli
He, Ronghai
Ma, Haile
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 160 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 57 van 80 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland