Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 55 van 74 gevonden artikelen
 
 
  Physicochemical interactions between mucin and low-calorie sweeteners: Real-time characterization and rheological analyses
 
 
Titel: Physicochemical interactions between mucin and low-calorie sweeteners: Real-time characterization and rheological analyses
Auteur: Dadmohammadi, Younas
Torabi, Hooman
Davachi, Seyed Mohammad
Childs, Mackenzie
Cao, Victoria
Abbaspourrad, Alireza
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 159 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 55 van 74 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland