Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 43 van 74 gevonden artikelen
 
 
  Impact of microencapsulated natural antioxidants on the lipid profile and cholesterol oxidation of γ-irradiated meat emulsions
 
 
Titel: Impact of microencapsulated natural antioxidants on the lipid profile and cholesterol oxidation of γ-irradiated meat emulsions
Auteur: Akhter, Rehana
Masoodi, F.A.
Wani, Touseef Ahmed
Rather, Sajad Ahmad
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 159 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 43 van 74 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland