|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 74 gevonden artikelen
| Titel: |
Convective drying of yacón (Smallanthus sonchifolius) slices: A simple physical model including shrinkage |
| Auteur: |
Marques, Bianca Cristine Plana-Fattori, Artemio Flick, Denis Tadini, Carmen Cecilia |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 74 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |