|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of storage methods on the microbial community and quality of Sichuan smoked bacon |
| Auteur: |
Song, Zhaoyang Cao, Yinjuan Zhang, Yan Zhang, Zhongming Shi, Xixiong Zhang, Weibing Wen, Pengcheng |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 158 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |