|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 138 van 152 gevonden artikelen
| Titel: |
The effects of enzymatic modification on the functional ingredient - Dietary fiber extracted from potato residue |
| Auteur: |
Ma, Qianyun Ma, Ziye Wang, Wenxiu Mu, Jianlou Liu, Yaqiong Wang, Jie Stipkovits, Letitia Hui, Xiaodan Wu, Gang Sun, Jianfeng |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 153 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 138 van 152 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |