Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 108 van 152 gevonden artikelen
 
 
  Modification of multi-scale structure, physicochemical properties, and digestibility of rice starch via microwave and cold plasma treatments
 
 
Titel: Modification of multi-scale structure, physicochemical properties, and digestibility of rice starch via microwave and cold plasma treatments
Auteur: Sun, Xiangxiang
Saleh, Ahmed S.M.
Sun, Zhuangzhuang
Ge, Xiangzhen
Shen, Huishan
Zhang, Qian
Yu, Xiuzhu
Yuan, Li
Li, Wenhao
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 153 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 108 van 152 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland