|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 102 gevonden artikelen
| Titel: |
Buffalo milk protein concentrate 60: Effect of skim milk heat treatment on its reconstitutability and functionality |
| Auteur: |
Patil, Ashwajit Tejram Meena, Ganga Sahay Upadhyay, Neelam Khetra, Yogesh Singh, Ashish Kumar Borad, Sanket Girdharbhai |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 148 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 102 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |