|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 150 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes of carotenoid content in carrots after application of pulsed electric field treatments |
| Auteur: |
López-Gámez, Gloria Elez-Martínez, Pedro Martín-Belloso, Olga Soliva-Fortuny, Robert |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 147 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 150 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |