|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 85 gevonden artikelen
| Titel: |
An overview of microbial mitigation strategies for acrylamide: Lactic acid bacteria, yeast, and cell-free extracts |
| Auteur: |
Albedwawi, Amal S. Turner, Mark S. Olaimat, Amin N. Osaili, Tareq M. Al-Nabulsi, Anas A. Liu, Shao-Quan Shah, Nagendra P. Ayyash, Mutamed M. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 143 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 85 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |