|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemical preservative delivery in meat using edible vegetable tubular cellulose |
| Auteur: |
Panitsa, Athanasia Petsi, Theano Kandylis, Panagiotis Nigam, Poonam Singh Kanellaki, Maria Koutinas, Athanasios A. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 141 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |