|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of Enterococcus faecium EO1 isolated from mutton and activity of bacteriocin-like substances in the control of Listeria monocytogenes in fresh mutton sausage |
| Auteur: |
Junges da Costa, Roger Pereira da Silva, Andresa Nobre da Fonseca, Renata de Oliveira Hübner, Silvia Nalério, Elen Silveira de Lima Marques, Juliana Soares Vitola, Helena Reissig Padilha da Silva, Wladimir Duval, Eduarda Hallal Fiorentini, Ângela Maria |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 141 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |