|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 117 van 118 gevonden artikelen
| Titel: |
Volatile, quality and olfactory profiles of fresh-cut polignano carrots stored in air or in passive modified atmospheres |
| Auteur: |
Cozzolino, R. De Giulio, B. Pellicano, M.P. Pace, B. Capotorto, I. Martignetti, A. D'Agresti, M. Laurino, C. Cefola, M. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 137 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 117 van 118 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |