|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
The influence of repeated versus continuous dry-heating on the performance of wheat starch with different amylose content |
| Auteur: |
Zhang, Bo Zhang, Qian Wu, Hao Su, Chunyan Ge, Xiangzhen Shen, Huishan Han, Lihong Yu, Xiuzhu Li, Wenhao |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 136 () nr. P2 pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |