|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 81 van 87 gevonden artikelen
| Titel: |
Technological features of Saccharomyces cerevisiae var. boulardii for potential probiotic wheat beer development |
| Auteur: |
Pereira de Paula, Breno de Souza Lago, Heitor Firmino, Laís Fernandes Lemos Júnior, Wilson José Ferreira Dutra Corrêa, Mariana Fioravante Guerra, André Signori Pereira, Karen Zarur Coelho, Maria Alice |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 135 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 81 van 87 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |