Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 32 van 145 gevonden artikelen
 
 
  Deterioration mechanism of minced mutton induced by Fenton oxidation treatment
 
 
Titel: Deterioration mechanism of minced mutton induced by Fenton oxidation treatment
Auteur: Zhang, Hailu
Ai, Mingyan
Shi, Feifei
He, Hong
Song, Hongbo
Luo, Zhang
Huang, Qun
Lu, Jiankang
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 134 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 32 van 145 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland