|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 77 van 124 gevonden artikelen
| Titel: |
Microencapsulation of a craft beer, nutritional composition, antioxidant stability, and drink acceptance |
| Auteur: |
Maia, Paola D.D.S. Baião, Diego dos Santos da Silva, Victor Paulo F. Lemos Miguel, Marco A. Quirino Lacerda, Ellen Cristina Calado, Verônica M. de Araújo Carneiro, Carla da Silva Finotelli, Priscilla V. Pierucci, Anna Paola T.R. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 77 van 124 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |