|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 124 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of solid-state fermentation over the release of phenolic compounds from brewer's spent grain revealed by UPLC-MSE |
| Auteur: |
da Costa Maia, Ingrid Thomaz dos Santos D'Almeida, Carolina Guimarães Freire, Denise Maria d'Avila Costa Cavalcanti, Elisa Cameron, Luiz Claudio Furtado Dias, Juliana Simões Larraz Ferreira, Mariana |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 124 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |