|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 124 gevonden artikelen
| Titel: |
Development and evaluation of chapatti quality of high amylose wheat mutants on the basis of physicochemical, textural and sensory characteristics |
| Auteur: |
Rahim, Mohammed Saba Chauhan, Arti Madhawan, Akansha Mishra, Ankita Parveen, Afsana Garg, Monika Bishnoi, Mahendra Kumar, Vinay Oak, Manoj Dinesh Singhal, Nitin Kumar Roy, Joy |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 124 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |