|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 117 van 124 gevonden artikelen
| Titel: |
Temperature variability during the commercialization of probiotic cheeses and other fresh cheeses in retail stores of two Brazilian regions |
| Auteur: |
Kreutz Braun, Carla Luciane Eduardo dos Santos Cruxen, Claudio Nardino, Maicon Barros, Willian Silva Fiorentini, Ângela Maria Furtado, Marianna M. Sant’Ana, Anderson S. da Silveira Moreira, Angelita |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 117 van 124 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |