|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 77 gevonden artikelen
| Titel: |
Corrigendum to “The factors influencing rennet-induced coagulation properties of yak milk: The importance of micellar calcium during gelation” [LWT-Food Science and Technology. 111 (August, 2019) 500–505] |
| Auteur: |
Zhang, Yan Li, Yuan Wang, Pengjie Liang, Qi Zhang, Yiquan Ren, Fazheng |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 132 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 77 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |