|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 77 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of steam explosion on physicochemical properties and fermentation characteristics of sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) |
| Auteur: |
Zhao, Guozhong Kuang, Geling Wang, Yurong Yao, Yunping Zhang, Jian Pan, Zhi-Hui |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 129 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 77 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |