|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
A new fluorimetric method for simultaneous determination of lipid and protein hydroperoxides in muscle foods with the use of diphenyl-1-pyrenylphosphine (DPPP) |
| Auteur: |
Cropotova, Janna Rustad, Turid |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 128 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |