Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 17 van 67 gevonden artikelen
 
 
  Dioscorea saponin transforms the structure of truffle exo-polysaccharide and enhances its antioxidant activity
 
 
Titel: Dioscorea saponin transforms the structure of truffle exo-polysaccharide and enhances its antioxidant activity
Auteur: Liu, Xiaocui
Zhang, Zhicai
Xu, Ling
Shi, Wenjing
Sun, Quanshan
Ding, Chongyang
Zheng, Huihua
Wang, Feng
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 127 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 17 van 67 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland