|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical interactions between rice starch and different polyphenols and structural characterization of their complexes |
| Auteur: |
Han, Xueqin Zhang, Mingwei Zhang, Ruifen Huang, Lixin Jia, Xuchao Huang, Fei Liu, Lei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 125 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |