|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 97 gevonden artikelen
| Titel: |
Chemical and sensorial characterization of a novel alcoholic beverage produced with native acai (Euterpe precatoria) from different regions of the Amazonas state |
| Auteur: |
Boeira, Lúcia S. Bastos Freitas, Paulo H. Uchôa, Nicole R. Bezerra, Jaqueline A. Cád, Sandra V. Junior, Sergio Duvoisin Albuquerque, Patrícia M. Mar, Josiana M. Ramos, Andrezza S. Machado, Marcos B. Maciel, Luís R. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 117 (2020) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 97 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |