Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 57 van 99 gevonden artikelen
 
 
  Impact of thermal processing and storage temperature on the phenolic profile and antioxidant activity of different varieties of lychee juice
 
 
Titel: Impact of thermal processing and storage temperature on the phenolic profile and antioxidant activity of different varieties of lychee juice
Auteur: Su, Dongxiao
Wang, Zhineng
Dong, Lihong
Huang, Fei
Zhang, Ruifen
Jia, Xuchao
Wu, Guangxu
Zhang, Mingwei
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 116 (2019) nr. C pagina's p.
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 57 van 99 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland