Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 45 van 62 gevonden artikelen
 
 
  Physicochemical, structural and rheological properties of alkali-extracted polysaccharide from fruiting body of Hericium erinaceus
 
 
Titel: Physicochemical, structural and rheological properties of alkali-extracted polysaccharide from fruiting body of Hericium erinaceus
Auteur: Wang, Xiao-Yin
Xu, Rou
Yin, Jun-Yi
Wang, Yu-Xiao
Ma, Lu-Yao
Nie, Shao-Ping
Xiong, Tao
Xie, Ming-Yong
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 115 (2019) nr. C pagina's p.
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 45 van 62 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland