|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Catechin-iron as a new inhibitor to control advanced glycation end-products formation during vinegar storage |
| Auteur: |
Wu, Qian Luo, Qing Xiao, Jinsong Tang, Shimiao Chen, Yuanyuan Shen, Yang Xu, Ning Zhou, Mengzhou Hu, Yong Wang, Chao Feng, Nianjie |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 112 (2019) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |