|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Functional properties and structural profiles of water-insoluble proteins from three types of tea residues |
| Auteur: |
Ren, Zhongyang Chen, Zhongzheng Zhang, Yuanyuan Zhao, Tong Ye, Xiguang Gao, Xiong Lin, Xiaorong Li, Bin |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 110 (2019) nr. C pagina's 324-331 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |