|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of oil phase properties on peptide release from water-in-oil-in-water emulsions in gastrointestinal conditions |
| Auteur: |
Giroux, Hélène J. Shea, Rachel Sabik, Hassan Fustier, Patrick Robitaille, Gilles Britten, Michel |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 109 (2019) nr. C pagina's 429-435 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |