|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Bioactive water-soluble peptides from fresh buffalo cheese may be used as product markers |
| Auteur: |
Silva, Diego Dias da Lima, Meire dos Santos Falcão de Silva, Milena Fernandes da Silva, Girliane Regina da Campos, Júlia Furtado Albuquerque, Wendell Wagner Campos Cavalcanti, Maria Taciana Holanda Porto, Ana Lúcia Figueiredo |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. C pagina's 97-105 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |