|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
Energy regulated enzyme and non-enzyme-based antioxidant properties of harvested organic mung bean sprouts (Vigna radiata) |
| Auteur: |
Chen, Lin Tan, Jue Tong Glenna Zhao, Xue Yang, Dongying Yang, Hongshun |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 107 (2019) nr. C pagina's 228-235 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 45 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |