|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Efficient fermentation of very high-gravity worts by brewer's yeast with wheat gluten hydrolysates and their ultrafiltration fractions supplementations |
| Auteur: |
Yang, Huirong Zong, Xuyan Xu, Yingchao Li, Wanying Zeng, Yingjie Zhao, Haifeng |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 106 (2019) nr. C pagina's 151-157 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |