|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of baking temperatures on the proximate composition, amino acids and protein quality of de-oiled bottle gourd (Lagenaria siceraria) seed cake fortified biscuit |
| Auteur: |
Patel, Avinash Singh Kar, Abhijit Pradhan, Rama Chandra Mohapatra, Debabandya Nayak, Balunkeswar |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 106 (2019) nr. C pagina's 247-253 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |