|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of rambutan (Nephelium lappaceum L.) seed fat and anti-nutrient content of the seed during the fruit fermentation: Effect of turning intervals |
| Auteur: |
Chai, Kong Fei Adzahan, Noranizan Mohd Karim, Roselina Rukayadi, Yaya Ghazali, Hasanah Mohd |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's 199-204 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |