|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Hydrogels based on gelatin: Effect of lactic and acetic acids on microstructural modifications, water absorption mechanisms and antibacterial activity |
| Auteur: |
Moreira, Thaysa Fernandes Moya de Oliveira, Anielle da Silva, Tamires Barlati Vieira Dos Santos, Adriele Rodrigues Gonçalves, Odinei Hess Gonzalez, Regiane da Silva Droval, Adriana Aparecida Leimann, Fernanda Vitória |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's 69-77 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |