|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Dried Ca-alginate films: Effects of glycerol, relative humidity, soy fibers, and carrageenan |
| Auteur: |
Barbut, Shai Harper, B. Allison |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's 260-265 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |