|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 78 van 109 gevonden artikelen
| Titel: |
Physiological response of Saccharomyces cerevisiae to citral combined with thermal treatment |
| Auteur: |
Tabanelli, Giulia Montanari, Chiara Arioli, Stefania Magnani, Michael Patrignani, Francesca Lanciotti, Rosalba Mora, Diego Gardini, Fausto |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 101 (2019) nr. C pagina's 827-834 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 78 van 109 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |