|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 109 gevonden artikelen
| Titel: |
A multi-scale approach for pasta quality features assessment |
| Auteur: |
Diantom, Agoura Curti, Elena Carini, Eleonora Boukid, Fatma Mattarozzi, Monica Vodovotz, Yael Careri, Maria Vittadini, Elena |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 101 (2019) nr. C pagina's 285-292 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 109 gevonden artikelen
| volgende >> |