|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 56 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
The effects of superchilling on shelf-life and quality indicators of whole Atlantic cod and fillets |
| Auteur: |
Eliasson, Saemundur Arason, Sigurjon Margeirsson, Bjorn Bergsson, Arnljotur B. Palsson, Olafur P. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 100 () nr. C pagina's 426-434 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 56 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |