|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Inhibition of Salmonella enterica serovar Typhimurium by combined carvacrol and potassium sorbate in vitro and in tomato paste |
| Auteur: |
Pereira Batista, Andreia Farias Rodrigues dos Santos, Adriele Fiori da Silva, Alex Coelho Trevisan, Daliah Alves Ribeiro, Leonardo Henrique Zanetti Campanerut-Sá, Paula Aline Alves de Abreu Filho, Benicio Junior, Miguel Machinski Graton Mikcha, Jane Martha |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 100 () nr. C pagina's 92-98 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |