|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
In house validation for the direct determination of 5-hydroxymethyl-2-furfural (HMF) in “dulce de leche” |
| Auteur: |
Barrera, Josefina Pedreschi, Franco Gómez, Juan Pablo Zúñiga, Rommy N. Mariotti-Celis, María Salomé |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 95 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |