Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 19 gevonden artikelen
 
 
  Protein-bound Nε -carboxymethyllysine and Nε -carboxyethyllysine in raw and heat treated whites and yolks of hen eggs
 
 
Titel: Protein-bound Nε -carboxymethyllysine and Nε -carboxyethyllysine in raw and heat treated whites and yolks of hen eggs
Auteur: Wu, Shuai
Huang, Yiqun
Chen, Ming
Li, Xuefei
Xiang, Xiaole
Lai, Keqiang
Verschenen in: Journal of food composition and analysis
Paginering: Jaargang 90 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 19 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland