|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in the phenolic acids composition during pancake preparation: Whole and refined grain flour and processed food classification by UV and NIR spectral fingerprinting method—Proof of concept |
| Auteur: |
Lu, Yingjian Memon, Ayaz Fuerst, Patrick Kizonas, Alecia Morris, Craig Luthria, Devanand |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 60 (2017) nr. C pagina's 10-16 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |